Het wonderlycke medicijn

De komende voorstelling gaan we terug naar midden negentiende eeuw. Natuurlijk ook weer met een link naar de eenentwintigste eeuw. De verhaallijn draait om de gezondheid van vroeger en nu.” 

“Grijns was een Nederlands onderzoeker en co- ontdekker van de vitamine B1 en werkte samen met de latere Nobelprijswinnaar professor Christiaan Eijkman”, legt Sentjes uit. Eijkman werkte in het voormalige Nederlands-Indië en was op zoek naar een remedie tegen de verlammingsziekte beriberi. Hij zocht naar een bacterie of gifstof. Grijns stelde dat de mensen overleden doordat er iets aan hun voeding ontbrak. “Eijkman, die jarenlang de theorie van Grijns beschimpte, ging uiteindelijk overstag toen de vitamine B1 werd geïsoleerd. Vanaf toen ging hij mee in de bevindingen van Grijns. Later ontving hij er zelfs de Nobelprijs voor. Grijns, die eigenlijk de Nobelprijs had verdiend, bleef met lege handen achter.”